Combien De Litre De Sangria Pour 20 Personnes

Alors, l'autre jour, j'étais chez des amis pour une petite fête improvisée. Ambiance décontractée, soleil qui tape, musique sympa... et soudain, la panique : plus de sangria ! On était à peine 10, et la carafe de deux litres avait disparu à une vitesse fulgurante. On s'est regardés, un peu honteux de notre gloutonnerie. C'est là que je me suis dit : "Il faut absolument que je maîtrise le calcul pour la prochaine fois." Et c'est pour ça que je vous parle aujourd'hui de la question cruciale : combien de litres de sangria pour 20 personnes ? Parce que, soyons honnêtes, personne n'a envie de se retrouver à sec en plein milieu d'une soirée.
La Question à un Million (ou plutôt à quelques litres)
C'est une question complexe, mes amis. Il n'y a pas de réponse unique et gravée dans le marbre. Mais rassurez-vous, on va essayer de s'approcher le plus possible de la vérité. Attention, ça va impliquer un peu de maths, mais promis, c'est du niveau CM2.
Plusieurs facteurs entrent en jeu :
- La soif de vos invités : C'est le facteur le plus important, évidemment. Certains boivent comme des trous (sans jugement, on est tous passés par là), d'autres sont plus raisonnables.
- La température : S'il fait 35 degrés à l'ombre, prévoyez plus que s'il fait 20. La déshydratation, ça change tout !
- La durée de la fête : Une petite après-midi entre amis n'exigera pas les mêmes quantités qu'une soirée qui s'annonce interminable.
- L'offre de boissons alternatives : Si vous proposez aussi de la bière, du vin, des jus de fruits, les gens boiront moins de sangria.
Alors, Combien Concrètement ?
Bon, assez tergiversé. On passe aux chiffres. En moyenne, on considère qu'une personne boit environ 250 ml de sangria par heure. (Oui, ça fait beaucoup, je sais!).
Si votre fête dure 4 heures, cela représente donc 1 litre de sangria par personne. (Ouch !). Multipliez ça par 20, et vous arrivez à... 20 litres !
Mais attention ! C'est le maximum. On peut réduire un peu, surtout si vous avez d'autres boissons.
Voici quelques scénarios possibles :
- Fête tranquille, invités modérés : 15 litres devraient suffire.
- Fête animée, forte chaleur : 20 litres, voire un peu plus, ne seront pas de trop.
- Fête avec beaucoup d'alternatives : 10 litres peuvent être suffisants.
Le Conseil de Pro (testé et approuvé)
Mon conseil ? Prévoyez toujours un peu plus que nécessaire. Mieux vaut avoir des restes que des invités assoiffés. La sangria, ça se garde au frigo et c'est toujours bon le lendemain (voire même meilleur, si les fruits ont bien infusé !).
Et surtout, n'oubliez pas de proposer de l'eau à vos invités. La sangria, c'est délicieux, mais ça ne remplace pas l'hydratation. (Oui, oui, je fais ma maman).
Voilà, j'espère que cet article vous aura aidé à y voir plus clair. Maintenant, à vous de jouer et de préparer la sangria parfaite pour votre prochaine fête ! Et surtout, buvez avec modération (sauf si c'est une fête... alors, modération relative ! 😉).

















